Teigknetmaschine Profi 2218-230 18 kg 22 Liter 230 Volt
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Artikel-Nr.: TK-2218-230V-150
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Grundvoraussetzung für die Herstellung feinster Teig-und Backwaren ist die kraftvolle, homogene Durchmischung des Teiges.
Teigknetmaschinen von GastroPlus24 nehmen Ihnen die
Schwerstarbeit des Handknetens ab. Das bewährte Knetsystem holt den Teig aus der Schüsselmitte bis zum Rand und bewirkt ein gleichmäßiges, luftiges Durchmischen und Kneten des Teiges. Mit Ergebnissen - besser als von Hand geknetet.
Technische Daten:
Abmessungen (BxTxH): 400 x 690 x 630 mm
Kesselvolumen: 22 Liter
Teigkapazität: 18 kg
el. Anschluß: 230 Volt, 0,90 kW
Ausstattung:
fester Kopf
fester Kessel, 36 cm
Spirale, Schutzgitter, Teigbrecher und Kessel aus Edelstahl